Vivi la vera cucina pugliese con noi: orecchiette, focaccia e pranzo in masseria

Cerchi un’esperienza autentica nel cuore della Puglia? Suite Laurel a Fasano ti invita a scoprire i sapori della tradizione con un’esperienza unica: un laboratorio di cucina pugliese con pranzo tipico, il tutto in una splendida masseria immersa nella campagna fasanese.

Orecchiette fatte a mano: l’arte della semplicità

Inizia la tua esperienza imparando a preparare le orecchiette, la pasta fresca simbolo della nostra regione. In un ambiente rilassato e genuino, sotto la guida esperta di una cuoca locale, scoprirai tutti i segreti di questa antica tradizione fatta di pochi ingredienti e tanta passione.

Focaccia pugliese: il sapore che profuma di casa

Proseguirai con la preparazione della focaccia barese, fragrante e dorata, condita con pomodorini, olive nere e olio extravergine d’oliva prodotto in zona. Un classico intramontabile della cucina pugliese, semplice ma irresistibile.

Tutto si svolge in Masseria

Il laboratorio si tiene direttamente nella stessa Masseria dove, al termine della preparazione, gusterai le tue creazioni accompagnate da un pranzo tipico. Qui il tempo rallenta, i sapori si fanno intensi e l’accoglienza è quella autentica delle famiglie pugliesi.

Pranzo conviviale con prodotti locali

Dopo il laboratorio, ti attende un pranzo ricco e genuino: antipasti tradizionali, le orecchiette e la focaccia preparate con le tue mani, contorni di stagione, dolci tipici e vino locale. Il tutto servito in un’atmosfera calda e conviviale, tra ulivi secolari e muretti a secco.

Un’esperienza tra gusto e tradizione

Più che un semplice corso di cucina, è un viaggio nei sapori e nella cultura della nostra terra. Ideale per coppie, famiglie e gruppi di amici che vogliono vivere un momento autentico, lontano dai percorsi turistici convenzionali.

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